نمونه سوال تستی علوم هفتم فصل 12 + پاسخنامه : سفره سلامت

نمونه سوال تستی علوم هفتم فصل 12 + پاسخنامه : سفره سلامت

در متن زیر با نمونه سوال علوم هفتم فصل 12 آشنا می شویم. شما می توانید پاسخ نامه این نمونه سوال را از اینجا ببینید.

برای جای خالی گزینه مناسب پیشنهاد کنید.

۱) بدن برای ساخته شدن و رشد به ……غذا……… نیاز دارد.

۲) برای شناسایی نشاسته در غذا ها از شناساگر …محلول ید……… استفاده می شود.

۳) نشاسته،……  کربوهیدراتی……. است که از تعداد زیادی مولکول گلوکز ساخته شده است.

۴) چربی ها در ساخته شدن ……غشای سلول………سلول ها به کار می روند.

۵) مهمترین نقش چربی ها در بدن…تامین انرژی……… است.

۶) مصرف بیش از حد چربی ها موجب …سکته مغزی………… و سکته قلبی می شود.

۷) بدن برای ساختن بافت ماهیچه ای به …پروتئین……… نیازمند است.

۸) همه پروتئین ها از واحد های کوچکی به نام …امینو اسید…… ساخته شده اند.

۹) به موادی که در ترکیب خاک وجود دارد مواد……معدنی……… می گویند.

برای هر سوال گزینه مناسب را پیشنهاد کنید.

۱) بدن کدام کربوهیدرات را نمی تواند مصرف کند؟

۱) گلوکز

2) ساکارز

3) نشاسته

4) سلولز

دستگاه گوارش انسان آنزم هضم کننده سلولز (سلولاز ) را ندارد پس نمی تواند آن را هضم کند.

۲) کدام قند شیرین محسوب می شود؟

۱) نشاسته

2) سلولز

3) گلیکوژن

4) ساکارز

مونوساکارید ها (گلوکز ، فروکتوز ، گالاکتوز ) و دی ساکارید ها (ساکارز ، لاکتوز ، مالتوز) شیرین هستند  اما پلی ساکارید های نشاسته وگلیکوژن و سلولز که از تعداد زیادی گلوکز ساخته شده اند، شیرین نیستند.

۳) کدام بافت پروتئین کم تری دارد؟

۱) پیوندی

2) چربی                 

3) عصبی

4) غضروفی

 بافت چربی ۸۰ درصد چربی را تشکیل می‌دهد و نقش اصلی آن ذخیره انرژی به صورت چربی است و موجب چاقی و اضافه وزن می‌گردد.

۴) کدام ویتامین محلول در آب محسوب می شود؟

۱) A

(2 C

E (3

4) D

ویتامین ث یا اسکوربیک اسید ریز مغذی حیاتی برای گونه‌های پیشرفته پستانداران (انسان، میمون‌ها و مانند این‌ها)، است  این ویتامین که از ویتامین‌های محلول در آب است، در برابر حرارت و مواد قلیایی از بین می‌رود.   

۵) کدام ویتامین در بدن ما ذخیره نمی شود؟

۱) D

2) K

3) E

4) B

ویتامین‌های گروه ب دسته‌ای از ویتامین‌های محلول در آب هستند که نقش مهمی را در فرایند متابولیسم سلولی ایفا می‌کنند. این ویتامین ها اگر زیاد مصرف شوند چون ذخیره نمی شونداضافی آن از راه ادرار دفع می شوند.

۶) کمبود کدام ویتامین در بدن موجب تورم مفصل و خونریزی لثه ها می شود؟

۱) A

2) C 

3) B

4) D

۷) قرار گرفتن در برابر نور آفتاب شدید خطر ………… را افزایش می دهد.

۱) ریزش مو

2) سرطان پوست       

3) کم خونی

4) پوکی استخوان

۸) بدن ما برای ساخته شدن گلبول قرمز به کدام ماده ی معدنی نیاز دارد؟

۱) آهن    

2) کلسیم

3) سدیم

4) پتاسیم

۹) کدام ماده غذایی ید بیش تری به بدن می رساند؟

۱) گوشت قرمز

2) ماهی                  

3) گردو

4) تخم مرغ

۱۰) مصرف زیاد کدام ماده احتمال ابتلا به پوکی استخوان را در بزرگسالی افزایش می دهد؟

۱) آهن

2) سدیم                 

3) کلسیم

4) ید

ادامه پاسخنامه نمونه سوال علوم هفتم فصل 12

11) در کدام ماده ی غذایی آمینو اسید های ضروری بیش تری وجود دارد؟    

1) ماهی

2) سیب زمینی

3) لوبیا و عدس

4) نان سبوس دار

12) بدن ما برای ساختن ماهیچه های قوی به کدام ماده غذایی بیش تر نیاز دارد؟

1) تخم مرغ و لوبیا

2) نان و غلات

3) کره و عسل

4) میوه و سبزی

13) کدام مورد از وظایف چربی ها نیست؟  

1) محافظت از اندام ها

2) تامین انرژی بدن

3) کاربرد در غشای سلول ها

4) استحکام دیواره رگ ها

14) در همه ی غذا های گیاهی …….. وجود دارد که در ساختمان آن قند ……… بکار رفته است.     

1) سلولز – گلوکز

2) نشاسته – گلوکز

3) سلولز – فروکتوز

4) نشاسته – فروکتوز

15) کدام یک کربوهیدرات ساده است؟

1) لاکتوز

2) نشاسته

3) سلولز

4) گلیکوژن

16) کدام ماده ی غذایی انرژی لازم برای انجام دادن فعالیت های بدن را تامین می کند؟     

1) کربوهیدرات

2) ویتامین

3) آب

4) پروتیئن

17) یک گرم از کدام ماده ی غذایی انرژی بیش تری تولید می کند؟      

1) کربوهیدرات

2) چربی

3) پروتیین

4) نشاسته

18) بافت چربی نوعی بافت …….. است.     

1) ماهیچه ای

2) پیوندی

3) پوششی

4) غضروفی

19) کدام یک کربوهیدرات مرکب است؟       

1) گلوکز

2) نشاسته

3) کلسیم

4) چربی

20) واحد های سازنده ی پروتیئن ها کدام است؟  

1) آمینو اسید

2) گلوکز

3) اسید چرب

4) سلولز