پاورپوینت علوم دوم دبستان، درس 14: از گذشته تا آینده (نان)

پاورپوینت علوم دوم دبستان، درس 14: از گذشته تا آینده (نان)

نان هر روز مهمان سفره‌های ماست؛ اما پیش از رسیدن به سفره، چه مسیری را طی می‌کند؟ پاورپوینت علوم دوم دبستان، درس چهاردهم: از گذشته تا آینده (نان) فرصتی فراهم می‌کند تا کودکان با نگاهی کنجکاوانه، سرگذشت این خوراک آشنا را دنبال کنند و دربارهٔ تغییر روش‌های تهیهٔ آن بیندیشند.

از خوشه‌های طلایی گندم تا آرد، خمیر و نان، هر مرحله موضوعی برای مشاهده و گفت‌وگوست. دانش‌آموزان می‌توانند دربارهٔ کار کشاورز، آسیابان و نانوا صحبت کنند و ببینند چگونه تلاش افراد مختلف به تهیهٔ یک مادهٔ غذایی روزانه کمک می‌کند. مقایسهٔ ابزارهای قدیمی و امروزی نیز زمینه‌ای برای شناخت نقش ابزارها در آسان‌ترشدن کارها فراهم می‌سازد.

استفاده از پاورپوینت هنگام تدریس، به آموزگار کمک می‌کند توضیحات را با نمایش دیداری همراه کند و در میان ارائه، فرصت پرسش‌وپاسخ بسازد. برای تکمیل آموزش می‌توان از بچه‌ها خواست مراحل تهیهٔ نان را به‌ترتیب بیان کنند، تجربهٔ خود از رفتن به نانوایی را تعریف کنند یا از بزرگ‌ترها دربارهٔ شیوه‌های پخت نان در گذشته بپرسند. این فعالیت‌ها، موضوع درس را به تجربه‌های خانوادگی پیوند می‌زنند.

این محصول با ۱۵ اسلاید، برای همراهی با تدریس کلاسی و مرور درس در خانه قابل استفاده است. والدین نیز می‌توانند هنگام خرید نان، توجه کودک را به ابزارها و مراحل کار نانوا جلب کنند و دربارهٔ خرید به‌اندازه، نگهداری مناسب و جلوگیری از هدررفتن نان صحبت کنند.

با تهیهٔ پاورپوینت از گذشته تا آینده (نان) از فرامعلم، فرصتی برای شناخت مسیر تولید نان و مقایسهٔ گذشته و امروز بسازید؛ فرصتی که کودکان پشت هر تکه نان، دانه‌ای کوچک، مراحلی گوناگون و تلاش انسان‌های بسیاری را ببینند.