کاربرگ علوم سوم درس 2 : خوراکی ها + پاسخنامه

کاربرگ علوم تجربی درس 2: خوراکی ها پایه سوم ابتدایی
نام دانش‌آموز: ……………. کلاس: ………………… تاریخ: ……………….

________________________________________
قسمت اول کاربرگ علوم سوم درس 2: سفر به دنیای بشقاب سالم 🍎🥦

۱. داستان رضا و آرش 📖 رضا و آرش می‌خواهند با کلاسشان به طبیعت بروند. آن‌ها می‌خواهند خوراکی‌های سالم ببرند.معلم گفت: «برای سالم بودن، باید از همه گروه‌های مواد غذایی بخوریم. رضا و آرش چه غذا هایی با خودبه طبیعت آورده اند؟با توجه به جدول بشقاب سلامت هر دو شیر و میوه های متنوع آورده اند. تصویر “بشقاب سلامت” به ما نشان می‌دهد چقدر از هر گروه بخوریم.»

• نکته مهم: از گروه میوه و سبزی بیشتر استفاده کنیم و از چربی کمتر.
فعالیت ۱: به تصویر بشقاب سلامت نگاه کن. کدام گروه بزرگ‌تر است؟ چرا فکر می‌کنی میوه و سبزی باید بیشتر باشد؟
توضیح: ……………………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

۲. آش رشته یا کوکو سبزی؟ 🍲
غذاهای ما معمولاً مخلوطی از چند گروه هستند. جدول زیر را کامل کن:

۳. کارآگاه سلامتی باش! 🕵️‍♂️
به مدت ۳ روز، خوراکی‌هایی که می‌خوری را در جدول یادداشت کن و مشخص کن مربوط به کدام گروه است. سپس چوب‌خط بکش.

• راهنمایی: اگر کودک شیر یا لبنیات کم خورده باشد، باید بنویسد: “من لبنیات کمتری مصرف کردم.” یا “من تنقلات شیرین زیاد خوردم که خوب نیست.”
• نتیجه‌گیری: ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
سوال: آیا برنامه غذایی تو در این سه روز مناسب بوده است؟ کدام گروه را کمتر خورده‌ای؟
………………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………………

________________________________________
قسمت دوم کاربرگ علوم سوم درس 2: رمزگشایی برچسب‌ها و غذاهای صنعتی 🏷️🥛
۴. فایده هر گروه چیست؟ 🧠💪
دانش‌آموزان کلاس علوم اطلاعاتی جمع کردند. جاهای خالی را پر کن:
1. گروه گوشت، تخم‌مرغ و حبوبات: به ……… ماهیچه‌های ما کمک می‌کنند.
2. گروه غلات و سیب‌زمینی: به ما ……. می‌دهند تا بتوانیم بازی کنیم و درس بخوانیم.
3. گروه میوه و سبزی: دارای …………. هستند که برای سلامتی ضروری‌اند.
4. گروه لبنیات: باعث محکم شدن ………………. می‌شوند.
۵. برچسب سیب سلامت؛ راهنمای خرید 🍎✅
معلم گفت: روی بسته‌های خوراکی، جدولی به نام “سیب سلامت” وجود دارد.
• رنگ سبز: یعنی این ماده کم است و اشکالی ندارد.
• رنگ زرد: یعنی باید احتیاط کنیم (مصرف متوسط).
• رنگ قرمز: یعنی این ماده زیاد است و باید خیلی کم مصرف کنیم.
فعالیت: یک خوراکی بسته‌بندی شده (مثل بیسکویت یا چیپس) را انتخاب کن. برچسب سیب سلامت آن را بررسی کن.
• نام خوراکی: …………………
• کدام رنگ بیشتر بود؟ (سبز/زرد/قرمز): ……………..
آیا این خوراکی سالم است؟ چرا؟
……………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………..

۶. تاریخ انقضا و مواد نگهدارنده 📅
رضا پرسید: “تاریخ‌های روی بسته‌ها یعنی چه؟”
1. تاریخ تولید: ……………………………………………………
2. تاریخ انقضا: ……………………………………………………
……………………………………………………………………….
سوال: اگر یک شیر بسته‌بندی شده تاریخ انقضایش گذشته باشد، آیا می‌توانیم آن را بخوریم؟ چرا؟
……………………………………………………………………….
……………………………………………………………………….
۷. ایستگاه فکر و گفت‌وگو 💭
1) چرا بعضی افراد نمی‌توانند برنامه غذایی سالمی داشته باشند؟ (مثلاً پول کافی ندارند یا وقت آشپزی ندارند).
……………………………………………………………………….
……………………………………………………………………….
2) رسم‌های ایرانی مثل پختن سمنو در نوروز، چه فایده‌ای دارد؟ (استفاده از گندم کامل و سالم).
……………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………..

پایان سوالات کاربرگ علوم سوم درس 2

پاسخ نامه کاربرگ علوم تجربی درس 2: خوراکی ها پایه سوم ابتدایی

نام دانش‌آموز: ……………. کلاس: ………………… تاریخ: ……………….________________________________________

پاسخ نامه قسمت اول کاربرگ علوم سوم درس 2: سفر به دنیای بشقاب سالم 🍎🥦

۱. داستان رضا و آرش 📖 رضا و آرش می‌خواهند با کلاسشان به طبیعت بروند. آن‌ها می‌خواهند خوراکی‌های سالم ببرند.معلم گفت: «برای سالم بودن، باید از همه گروه‌های مواد غذایی بخوریم. رضا و آرش چه غذا هایی با خودبه طبیعت آورده اند؟با توجه به جدول بشقاب سلامت هر دو شیر و میوه های متنوع آورده اند. تصویر “بشقاب سلامت” به ما نشان می‌دهد چقدر از هر گروه بخوریم.»

• نکته مهم: از گروه میوه و سبزی بیشتر استفاده کنیم و از چربی کمتر.
فعالیت ۱: به تصویر بشقاب سلامت نگاه کن. کدام گروه بزرگ‌تر است؟ چرا فکر می‌کنی میوه و سبزی باید بیشتر باشد؟
توضیح: در بشقاب سلامت، بخش میوه‌ها و سبزی‌ها بزرگ‌ترین قسمت را دارد.
چون میوه‌ها و سبزی‌ها پر از ویتامین هستند و بدن ما برای مبارزه با بیماری‌ها و سالم ماندن به آن‌ها نیاز شدید دارد. همچنین فیبر موجود در آن‌ها به هضم غذا کمک می‌کند.
۲. آش رشته یا کوکو سبزی؟ 🍲
غذاهای ما معمولاً مخلوطی از چند گروه هستند. جدول زیر را کامل کن:

۳. کارآگاه سلامتی باش! 🕵️‍♂️
به مدت ۳ روز، خوراکی‌هایی که می‌خوری را در جدول یادداشت کن و مشخص کن مربوط به کدام گروه است. سپس چوب‌خط بکش.

پاسخ مربوط به دانش اموز است
• پاسخ نمونه: اگر کودک شیر یا لبنیات کم خورده باشد، باید بنویسد: “من لبنیات کمتری مصرف کردم.” یا “من تنقلات شیرین زیاد خوردم که خوب نیست.”
• نتیجه‌گیری: برنامه غذایی سالم یعنی تنوع داشته باشیم و از همه گروه‌ها (به جز چربی و قند زیاد) استفاده کنیم.

سوال: آیا برنامه غذایی تو در این سه روز مناسب بوده است؟ کدام گروه را کمتر خورده‌ای؟
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

________________________________________
قسمت دوم کاربرگ علوم سوم درس 2 :

: رمزگشایی برچسب‌ها و غذاهای صنعتی 🏷️🥛
۴. فایده هر گروه چیست؟ 🧠💪
دانش‌آموزان کلاس علوم اطلاعاتی جمع کردند. جاهای خالی را پر کن:
5. گروه گوشت، تخم‌مرغ و حبوبات: به ….رشد….. ماهیچه‌های ما کمک می‌کنند.
6. گروه غلات و سیب‌زمینی: به ما …انرژی…. می‌دهند تا بتوانیم بازی کنیم و درس بخوانیم.
7. گروه میوه و سبزی: دارای ……..ویتامین….. هستند که برای سلامتی ضروری‌اند.
8. گروه لبنیات: باعث محکم شدن …….استخوان ها………… می‌شوند.
۵. برچسب سیب سلامت؛ راهنمای خرید 🍎✅
معلم گفت: روی بسته‌های خوراکی، جدولی به نام “سیب سلامت” وجود دارد.
• رنگ سبز: یعنی این ماده کم است و اشکالی ندارد.
• رنگ زرد: یعنی باید احتیاط کنیم (مصرف متوسط).
• رنگ قرمز: یعنی این ماده زیاد است و باید خیلی کم مصرف کنیم.

در ادامه فعالیت کاربرگ علوم سوم درس 2 را انجا دهید
فعالیت: یک خوراکی بسته‌بندی شده (مثل بیسکویت یا چیپس) را انتخاب کن. برچسب سیب سلامت آن را بررسی کن.
• نام خوراکی: بیسکویت
• کدام رنگ بیشتر بود؟ (سبز/زرد/قرمز): قرمز
• آیا این خوراکی سالم است؟ چرا؟
بیسکویت برچسب قرمز زیادی دارد (قند و چربی بالا). پس سالم نیست و نباید زیاد بخورم چون باعث چاقی و پوسیدگی دندان می‌شود.
۶. تاریخ انقضا و مواد نگهدارنده 📅
رضا پرسید: “تاریخ‌های روی بسته‌ها یعنی چه؟”
3. تاریخ تولید: روزی که خوراکی ساخته شده است.
4. تاریخ انقضا: آخرین روزی که می‌توانیم با خیال راحت آن را بخوریم. بعد از این تاریخ، ممکن است خراب شده باشد.
5. سوال: اگر یک شیر بسته‌بندی شده تاریخ انقضایش گذشته باشد، آیا می‌توانیم آن را بخوریم؟ چرا؟
پاسخ: خیر، نمی‌توانیم بخوریم. چون بعد از تاریخ انقضا، میکروب‌ها ممکن است در غذا رشد کرده باشند و باعث مسمومیت و بیماری شوند.
۷. ایستگاه فکر و گفت‌وگو 💭
3) چرا بعضی افراد نمی‌توانند برنامه غذایی سالمی داشته باشند؟ (مثلاً پول کافی ندارند یا وقت آشپزی ندارند).
عدم دسترسی به غذای سالم: برخی خانواده‌ها به دلیل مشکلات اقتصادی یا نبود زمان، مجبور به خوردن فست‌فود یا غذاهای آماده ارزان‌قیمت می‌شوند که چربی و نمک بالایی دارند.
4) رسم‌های ایرانی مثل پختن سمنو در نوروز، چه فایده‌ای دارد؟ (استفاده از گندم کامل و سالم).
سمنو: سمنو از جوانه گندم درست می‌شود که سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی طبیعی است و نشانه‌ای از سنت‌های سالم و گیاهی ایرانی است.